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蛋糕成分都有什么?

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性别:女 年龄:26岁

病情描述:

以前很少吃蛋糕,今天同事买了蛋糕和大家一起分享,我一吃感觉还不错,甜甜的也不是那么的腻,不知道蛋糕都什么成分。蛋糕成分都有什么?

刘文斌
刘文斌 职称:主任医师
云大医院 消化内科
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问题分析:蛋糕的主要成分有面粉、奶油、鸡蛋等,其中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪及钙、钾、镁、钠等矿物质,蛋糕吃起来比较方便,是常食用的糕点之一。

2014-08-20
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