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阳光酥油

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性别:女 年龄:26岁

病情描述:

酥油有什么功效?怎么食用营养成分会比较高? 食用酥油的好处和作用都有什么呢?酥油的热量有多少?阳光酥油时什么品种,请相关人士帮忙解答,谢谢!

陈海
陈海 职称:副主任医师
郑州大学三附院 小儿康复科
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问题分析:你好,酥油能够增加体内的消化和吸收能力,润滑结缔组织,增加灵活性,改善脑部功能和记忆力,并将草药的药性运送到全身的组织内。此外,酥油在牛奶提炼的过程中已去除了全部的乳蛋白,因此,它是乳糖不耐症者极好的替代乳品。

2014-08-21
余家康
余家康 职称:主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 新生儿科
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问题分析:你好,酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃,和脾温中,含多种维生素,营养价值颇高。

2014-08-21
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阳光酥油
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