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榛子性味

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性别:男 年龄:30岁

病情描述:

榛子是大家在日常生活中都非常喜欢吃的一种食物,很多人都把它作为不离嘴的零嘴,那么究竟吃榛子有什么好吃呢,这是很多人都想知道的,那么我们先了解一下榛子,榛子性味?榛子俗名?榛子什么人能吃,什么人不能吃?

宋杰
宋杰 职称:主任医师
南京鼓楼医院 心血管内科
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问题分析:【 俗名】 山板栗。【 性味】 性平,味甘。【 功效】 补脾胃,益气力。【宜食】适宜脾胃气虚,腹泻便澹之人食用;适宜胃口不开,食少乏力,慢性痢疾之人食用。《 日华子本草》 :“肥白人,止饥,调中,开胃。”《 开宝本草》 :“主益气力,宽肠胃,令人不饥,健行。行军食之当粮。”【 忌食】 棒子性平补脾,诸无所忌。【 按语】 棒子属桦木科植物,果实似栗子,果仁肥白而圆,可食,其味如栗。每100 克棒子中含蛋白质16 . 2 -18 克,脂肪50 . 6 - 77 克,碳水化合物16 . 5 克,灰分3 . 5 克。

2014-09-10
杨卫红
杨卫红 职称:主治医师
海淀医院 内分泌科
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问题分析:榛子的总类有很多,相对生长期长的榛子,营养价值更高。国内的榛子个头小,但是都是天然的比较多,而且相对生长期也长,所以营养不逊色美国的大榛子。

2014-09-10
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榛子性味
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