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医生您好,我想请问一下,健康吃螃蟹要注

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性别:女 年龄:26岁

病情描述:

医生您好,我想请问一下,健康吃螃蟹要注意哪些事项?

颜华
颜华 职称:副主任医师
湖南省儿童医院 小儿康复科
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问题分析:你好,健康吃螃蟹的话,关键是要注意卫生,还有就是过敏的不要吃!螃蟹营养丰富,是可以适当吃一些的

2014-09-12
仇书要
仇书要 职称:主治医师
广州市妇女儿童医疗中心 小儿耳鼻喉科
向他提问已帮助用户:71        评价:0

问题分析:你好,秋季吃蟹首先要清除蟹胃,蟹胃俗称蟹屎包,在背壳前缘中央似三角形的骨质小包,内有污垢;其次清除蟹肠,由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;然后清除蟹心,蟹心俗称六角板;最后清除蟹腮,长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称眉毛。

2014-09-12
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