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今天我吃的熟肉,但切肉的刀和砧板是沾生肉...

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性别:女 年龄:38岁

病情描述:

今天我吃的熟肉,但切肉的刀和砧板是沾生肉时切的,我吃后才知道,怎么办?

曾经的治疗情况:

我怕细菌肚子里繁殖

想得到什么帮助:

有解药吃吗?

王伟
王伟 职称:主治医师
安阳妇幼保健院 小儿外科
向他提问已帮助用户:59        评价:0

问题分析:你好,这样确实不卫生,但不一定就有问题,如果没有不适症状,不需服药,以后要生熟分开使用厨具

意见建议:建议注意饮食卫生,保持心情舒畅,合理休息合理饮食,祝你健康

2014-09-09
路新国
路新国 职称:副主任医师
深圳儿童医院 小儿神经内科
向他提问已帮助用户:62        评价:0

问题分析:生肉熟肉的案板分开,是怕生肉中含有猪肉绦虫等寄生虫,现在肉类管理尚规范,况且本身肠道内有自身的免疫系统,感染的几率较低。

意见建议:1.生肉及熟肉的案板一定要分开,切要定期消毒。2.严密观察,若出现腹痛、腹泻等症状时于医院就诊。

2014-09-09
林燕婷
林燕婷 职称:住院医师
江门市妇幼保健院 儿童保健科
向他提问已帮助用户:76        评价:0

问题分析:首先说明一下,生肉和熟肉要分开切,但是如果生肉挺新鲜有时候也不一定有细菌,

意见建议:如果没有任何症状比喻恶心,腹痛,腹泻,就说明没问题。建议以后还是分开切,避免食物中毒。

2014-09-09
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今天我吃的熟肉,但切肉的刀和砧板是沾生肉...
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