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尿酸高的饮食要注意什么?

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尿酸高的饮食要注意什么?

夏文芳
夏文芳 职称:主治医师
德州市中医院 放射科
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问题分析:高尿酸血症的治疗以药物为主,饮食为辅。注意饮食的同时,也要适当减少过多的体重,改变不良生活习惯,作息规律,保持良好的精神状态。

意见建议:平时饮食注意:一、吃肉、鱼时应煮后去汤。因为50%的嘌呤均溶于水中。含嘌呤高的食物有动物内脏、鸡、鸭、鱼肉等,其次牛、羊肉、猪肉等。在牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、核桃、花生、栗子等食物中嘌呤含量较少。二、饮食应以素食为主,尽量少吃荤腥。少吃动物油,多吃植物油。三、多饮水、多吃瓜果蔬菜等富含维生素、矿物质及纤维的食物。使每天的尿量保持在2000毫升以上,可以使体内生成的过剩尿酸盐类随尿排出。

2014-10-23
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