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刚烧开的热水去冲鸡蛋能把禽流感病毒杀除吗

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性别:男 年龄:25岁

病情描述:

刚烧开的热水去冲鸡蛋能把禽流感病毒杀除吗

李全忠
李全忠 职称:主任医师
河南省人民医院 内分泌科
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问题分析:你好,刚刚烧的开水去冲鸡蛋的话按道理是可以杀死这个禽流感的病毒的,因为禽流感的病毒不耐热,开水烫两分钟即可把病毒杀死的

意见建议:只要是刚刚烧开的开水就是可以的,但果这个开水存放的时间比较长的话温度就不一定能达到杀死病毒的这个条件,所以为了稳当期间这个鸡蛋要充分的煮熟一下

2014-10-29
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