您的当前位置:首页 > 内科 > 消化内科

使得大蒜抗食物中毒比抗生素效率高100倍...

已回复
性别:女 年龄:33岁

病情描述:

使得大蒜抗食物中毒比抗生素效率高100倍的成分是

潘英
潘英 职称:主任医师
广医二院 神经内科
向他提问已帮助用户:429        评价:0

问题分析:检验发现大蒜中的烯丙基硫成分可以轻易破坏细菌的黏稠且具保护性的生物膜,这层生物膜可保护细菌不被毁灭。此外,烯丙基硫不仅比红霉素和环丙沙星这两种抗生素的效力更强大,且见效更快。

意见建议:这项发现可能为找出处理生肉、加工肉的方法找到新路,从而降低感染弯曲杆菌导致的食物中毒危险。

2014-11-16
相关疾病
推荐医院
知名专家
  • 尚占民主任医师
    内科,消化内科
    北京朝阳医院
  • 吴东方主任医师
    内科,消化内科
    北京朝阳医院
  • 高永健主治医师
    内科,消化内科
    煤炭总医院
  • 卢忠生副主任医师
    内科,消化内科
    301医院
免费向万名专家医生提问
无需注册,10分钟内回答
使得大蒜抗食物中毒比抗生素效率高100倍...
采纳感言
对该回答的感言:
评价
*满意度:
*评论内容:
内容不少于20字