问题分析：　根据医学常识我们知道，治疗癫痫不仅靠的是药物，而日常护理对治疗癫痫也是有很大的影响，尤其是一日三餐的饮食，更要合理搭配。因此，如何做好癫痫患者的饮食搭配呢？就让我们一起看看专家是怎么向我们介绍的：　　在癫痫患者治疗期间增加镁的摄入量，就是为了在治疗是还能保证镁的摄入量不会比较少，因为癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。成年人体内含镁20～25克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。未成年和成年人想必，成年人每人每天的需求粮食是350毫克，才能最基本的维持镁的基本平衡。　　治疗期间不宜多吃含锌高食物，吃了有可能会对癫痫病人的血锌浓度测定会有一定的影响。在平常对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经过很长一段时间的抗癫痫药物的治疗，而治疗后癫痫病人，出现了血锌浓度明显的比之前的没治疗的人的血锌浓度要下降了不少呢？有的人甚至出现了一些缺锌的癫痫症状。　　在安排癫痫患者的饮食时，其中适当限制碳水化合物，癫痫的饮食禁忌，癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右;限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素；严格要求不许用含糖的食物和含有刺激性的食物。　　癫痫患者的饮食就应该限制钾的摄入量，癫痫的饮食禁忌，脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重的癫痫患者很有可能会出现电解质代谢紊乱，也就是人们俗称的“高血钾症”。　　以上所描述的就是“癫痫患者应该如何安排饮食”的简介，看了上述的方法，我们知道了治疗与护理相结合，做好饮食的搭配，才是治疗癫痫更有效。

问题分析：癫痫是慢性疾病，需要长期药物治疗，定期复诊。注意饮食定时定量，营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐,细嚼慢咽；忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。