您的当前位置:首页 > 内分泌科 > 糖尿病

荞面

已回复
性别:女 年龄:55岁

病情描述:

我母亲患有糖尿病,前段时间因为人没什么胃口,变得很消瘦,但偏偏只要吃芥麦面,所以我每天都是煮这个面给她吃,昨天上网不经意看到糖尿病人不能吃芥麦面,不知道我母亲这样是否会影响病情。

张淑琴
张淑琴 职称:副主任医师
武汉市第六医院 神经内科
向他提问已帮助用户:461        评价:0

问题分析:能吃,荞麦是粗粮,吃粗粮血糖升高的速度会比较慢,对糖尿病人健康有益。每天早晨自己打豆浆,吃一个荞面馒头!不推荐糖尿病患者食用升糖指数高的火龙果,建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,

2014-12-13
尚占民
尚占民 职称:主任医师
北京朝阳医院 消化内科
向他提问已帮助用户:464        评价:0

问题分析:社会上多数人都说吃荞麦面可以降低血糖,治疗糖尿病,这是错误的,荞麦面是含糖低,但是他的性质寒凉,多吃了一方面伤胃,另一方面营养失恒,不利糖尿病病人的合理营养.在饮食量大的情况下,可以多加点荞麦面,减少饥饿感.玉米是淀粉高,淀粉在消化酶的作用下转变成葡萄糖,使血糖升高快.但相对白面来说杂质多点

2014-12-13
相关疾病
推荐医院
知名专家
  • 洪靖副主任医师
    内科,内分泌科
    中日友好医院
  • 肖建中主任医师
    内科,内分泌科
    中日友好医院
  • 张妲主治医师
    内科,内分泌科
    空军总医院
  • 杨卫红主治医师
    内科,内分泌科
    海淀医院
免费向万名专家医生提问
无需注册,10分钟内回答
荞面制作方法
采纳感言
对该回答的感言:
评价
*满意度:
*评论内容:
内容不少于20字