问题分析：慢性肾小球肾炎需要严格限制食盐、限制植物蛋白质、限制辛辣刺激性食物、限制高嘌呤食物、限制草酸钙高的食物。1、需限制食盐慢性肾炎患者需要忌食咸菜、酱、豉、腌制制品。2、忌植物蛋白质植物蛋白质中含大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，故不宜食用，如黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。3、忌辛辣刺激性食物多种香料、胡椒、辣椒、咖喱、葱、大蒜、胡椒、生姜、芥末等对肾脏有刺激作用，应禁用。4、慢性肾炎患者忌含有高嘌呤食物如:猪头肉、沙丁鱼、鸡汤、牛肉汤、芹菜、菠菜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油腻之品花生等。5、忌食草酸钙高的蔬菜如竹笋、韭菜、茭白等。

问题分析：合理饮食：向患者及其家属解释限制钠盐摄入、控制饮水量、注意摄入优质蛋白，保持充足热量和摄入富含多种维生素的食物意义。指导患者根据自己的病情选择食物种类和量。教育患者清楚卧床休息的意义，主动调整生活方式，保证休息时间，保持精神愉快。丰富患者的疾病相关知识，提高自我检测和保护意识，是患者有能力进行家庭自我护理，如自我检测血压，了解自身肾功能、血压的稳定情况，增强智力信心;注意防寒保暖，避免潮湿、受凉，防止呼吸道感染;注意个人卫生，预防泌尿道感染;避免剧烈运动和过重的体力劳动;育龄妇女注意避孕;避免应用肾毒性药物。