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鲜枣和干枣哪个营养好?

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性别:女 年龄:30岁

病情描述:

妈妈喜欢用干枣煲汤喝,到了新鲜枣子上市的季节,又喜欢买来尝鲜,有时还晾干吃。哪种枣子营养好些?

想得到什么帮助:

鲜枣和干枣哪个营养好?

思言
思言 职称:医师
普通外科
向他提问已帮助用户:6249        评价:0

问题分析:您好,从营养的角度来说,鲜枣甜脆多汁,营养更丰富,其中富含维生素C、氨基酸、铁、钙、磷等多种营养物质

意见建议:建议,神经衰弱者食大枣枸杞汤、缺铁性贫血者食红枣花生鸡蛋粥等,能起到增强疗效的作用。 鲜枣和干枣都富含糖分,糖尿病病人最好少吃。

2014-04-20
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