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经常吃生蚝有好处吗?

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性别:男 年龄:24岁

病情描述:

经常吃生蚝有好处吗?

曾经的治疗情况:

花蛤的作用有生蚝大吗

想得到什么帮助:

生蚝要么做,营养最不容易流失?

张亚平
张亚平 职称:主治医师
扬州中医院 康复科
向他提问已帮助用户:3589        评价:0

问题分析:你好,每种食物含的营养成分都不一样,生蚝中含有丰富的蛋白质,氨基酸,锌,硒,维生素B2等,对于身体很有好处,特别对于肾虚的人。

意见建议:一般生蚝可以用来煮汤,清蒸的营养流失可能最少的,可以使用这样的方法。但由于有一定的寄生虫,所以建议不要生吃,一定要煮透,这样吸收也比较的充分。

2015-02-11
庄卫生
庄卫生 职称:主治医师
河南省人民医院 康复科
向他提问已帮助用户:3579        评价:0

问题分析:牡蛎肉内含有人体必需的10种氨基酸、牛磺酸、糖元、多种维生素和海洋生物特有的活性物质。除此之外,牡蛎中还含有丰富和比例适当的锌、铁、铜、碘、硒等微量元素。

意见建议:你好,建议蚝肉腻滞,若消化力不佳,肠胃衰弱者不要多吃。

2015-02-11
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