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嗜盐杆菌性食物中

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性别:男 年龄:35岁

病情描述:

我同事很喜欢吃泡菜,腌菜,最喜欢的是罐头类的食物,听说 杆菌可以让人中毒,最近他总是头晕,胸闷,浑身没劲,不知道是不是食物中毒。 杆菌主要存在哪些食物中呢?

詹庆元
詹庆元 职称:主任医师
中日友好医院 呼吸内科
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问题分析:你好!真菌性食物中毒主要是谷物、油料或植物储存过程中生霉,未经适当处理即作食料,或是已做好的食物放久发霉变质误食引起,也有的是在制作发酵食品时被有毒真菌污染或误用有毒真菌株。患者吃了这些食物以后就会患真菌性食物中毒。忌辛辣食品。辛辣食品多食易生燥热,使内脏热毒蕴结,出现前后阴痒痛等症状,从而使本病症状加重。

2015-02-14
徐兵
徐兵 职称:主任医师
广州南方医院 血液内科
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问题分析:您好!您需要按医嘱继续药物治疗。主要的食疗方法:1.补充维生素A,例如:动物的肝脏、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜以及水果中的桔子等2、补充维生素C,黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣等;3、补充蛋白质,如奶类、蛋类、豆类等;非典型分枝杆菌性巩膜炎比较好不吃的食物:鱼肉、牛肉以及刺性食物,如辣椒等。该病造成眼部的表现是巩膜炎和角膜炎,比较好抓紧时间进行抗结核治疗。

2015-02-14
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嗜盐杆菌性食物中
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