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草果是什么

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性别:女 年龄:32岁

病情描述:

草果是什么?今天碰到一个奇怪的事想和医生分享。昨天去买调料,里面有这个草果,但是我一想好象以前买的一个药里面也有草果这个成分。那么草果是什么?有什么作用?食用的好处是什么?

李开东
李开东 职称:住院医师
成都416医院 康复科
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问题分析:1.寒湿中阻证。本品辛温燥烈,气浓味厚,其燥湿、温中之力皆强于草豆蔻,故多用于寒湿偏盛之脘腹冷痛,呕吐泄泻,舌苔浊腻。常与吴茱萸、干姜、砂仁、半夏等药同用。2.疟疾。本品芳香辟浊,温脾燥湿,除痰截疟。多配常山、知母、槟榔等同用

2015-02-24
陈雪丽
陈雪丽 职称:副主任医师
北京老年医院 康复科
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问题分析:草果:是一种姜科植物草果的果实,尝之味怪,不好受。其药性温、味辛,有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。烹调中可拍破或整粒使用,作为香料与牛肉同烧或同卤,其风味尤佳。草果在麻辣火锅和卤水中也不得多用,放3~5个较为合适。

2015-02-24
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草果是什么
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