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奶粉好还是牛奶好

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性别:女 年龄:15岁

病情描述:

奶粉好还是牛奶好?正是长身体的时候,需要补钙和蛋白质等多种的营养,不过有人说奶粉好,也有人说纯牛奶好请问到底哪种牛奶好呢?如果是奶粉,要吃哪种奶粉好呢?

何霖
何霖 职称:住院医师
上海市同济医院 康复科
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问题分析:奶粉!并且不要喝婴儿的,您和学生的,成人的,普通的奶粉都可以。原因我简单说下,1,牛奶主要是为牛设计的,不人为人设计的,因此牛奶不是特利于人的吸收,奶粉经过配方和均质,更利人体吸收2,鲜牛奶不利保存,如果想保存会添加东西,而奶粉是固体,本身有利保存。3,樱儿奶粉只对一些器官发育等有明显好处,其他如蛋白质,钙等,都不多。

2015-02-18
张裴景
张裴景 职称:主管技师
河南中医一附院 康复科
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问题分析:你好;奶粉是鲜奶经过浓缩,喷雾干燥后制成的,其蛋白质,无机盐,脂肪等主要营养成分损失不大.所不同的是,鲜奶加工成奶粉后,氨基酸的利用率有不同程度的降低,维生素B,维生素C和尼克酸遭到破坏,尤其是维生素C破坏严重.例如100克鲜奶通常含维生素C1毫克,而奶粉中的含量极少.此外,鲜奶中原来微小的脂肪颗粒,在加工后变大或与蛋白质的消化率降低,故易致消化不良,腹泻等.

2015-02-18
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奶粉好还是牛奶好
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