霉变食物会导致患上肝癌吗？_肿瘤科

霉变食物会导致患上肝癌吗？

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性别：女年龄：59岁

病情描述：

我奶奶就是因为肝癌去世的，以前的时候我也不是特备的懂，现在听别人说这个肝癌和吃霉变的食物有关系的，我奶奶就是一个特别节俭的人，经常吃的。霉变食物会导致患上肝癌吗？

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于明新职称：主任医师

辽宁省肿瘤医院肿瘤妇科

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问题分析：你好，霉变的食物内含有黄曲霉菌等真菌，研究表明跟肝癌有密切的关系。霉变的食物引起肝癌是一个长期积累的过程，短期内吃了霉变的食物影响不大的。

意见建议：既然现在懂了，建议不要再吃霉变的食物了，要注意饮食卫生，祝福健康。

2015-04-05

胡长路职称：主任医师

安徽省立医院肿瘤内科

向他提问已帮助用户：128 评价：0

问题分析：肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤，及由肝脏内的细胞所引发的癌病，一般死亡率较高。

意见建议：肝癌常见的病因：1.病毒性肝炎；2.肝硬化；3.黄曲霉毒素；4.亚硝胺、有机氯杀虫剂、偶氮芥类等；5.生鱼和烈酒。

2015-04-05