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切萝卜时发现萝卜中心部分有些发暗,质地还是硬的,也无异味,我当时以为只是不太新鲜,应该还可以吃了,就

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性别:女 年龄:26岁

病情描述:

切萝卜时发现萝卜中心部分有些发暗,质地还是硬的,也无异味,我当时以为只是不太新鲜,应该还可以吃了,就把切成丝炒着吃了。吃的时候也未察觉明显异味。这个萝卜约两斤,两个人给吃光了。会不会有大量致癌物?会不会中毒?:

李晓青 职称:主治医师
北京协和医院 消化内科
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问题分析:您好,只要是新鲜的萝卜,没有因为放置太久所致的萝卜中心发黑,这样是不存在致癌物质的存在的,也不会导致中毒的。

意见建议:新鲜生长的萝卜中是不会含有致癌物的,而致癌物大多是一种含有亚硝酸盐,或是烤焦物如苯并芘等物质的,这个情况来看,是不会含有致癌物的,这个大可以放心好了。

2015-05-14
张敏
张敏 职称:主治医师
中山大学附属六院 消化内科
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问题分析:根据你的描述,萝卜中心部分有些发暗、没有异味、可以吃的,没有问题。

意见建议:如果萝卜中心部分坏了,是可以看出来的,你描述的情况,没有太大的问题。

2015-05-14
徐峰
徐峰 职称:主治医师
大连210医院 呼吸内科
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问题分析:因为这个是已经是变质了的,所以是不能排除会出现食物中毒等情况,是需要继续观察的

意见建议:建议是可以注意继续观察,如果是没有腹泻等情况,那么暂时不需要治疗的

2015-05-14
吴金明
吴金明 职称:主任医师
浙江省立温州第一医院 消化内科
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问题分析:少量食用对于身体影响不大。

意见建议:建议缓解心理压力调整情绪,少量食用对于身体影响不大。

2015-05-14
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切萝卜时发现萝卜中心部分有些发暗,质地还是硬的,也无异味,我当时以为只是不太新鲜,应该还可以吃了,就
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