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高血压高血压的饮食习惯

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性别:男 年龄:74岁

病情描述:

高血压高血压的饮食习惯

谷名瑜 职称:医师
四川自贡荣旭阳镇李家沟村卫生室 中医综合科
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问题分析:高血压患者首先要控制热能的摄入。这样可使症状如呼吸困难等得到改善。提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄;少食葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

意见建议:限制脂肪的摄入。膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时,多采用植物油,胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,预防中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,预防血管破裂,防止高血压
并发症有一定作用。
适量摄入蛋白质。以往强调低蛋白饮食,但目前认为,除合并有慢性肾功能不全者外,一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜,例如:60公斤体重的人,每日应吃60克蛋白质。其中植物蛋白应占50%,比较好用大豆蛋白,大豆蛋白虽无降压作用,但能防止脑卒中的发生,可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还应吃2~3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿、钠排出,从而降低血压。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物,如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等,如果高血压合并肾功不全时,应限制蛋白质的摄入。
多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压
病的发展。选用含镁丰富的食品,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品,镁盐通过舒张血管达到降压作用。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增多,加重心、肝、肾的负担。忌食兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶、咖啡等,吸烟者应戒烟。
膳食宜清淡。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升以下,可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油,以达到调味的目的。也可以先炒好菜,再醮盐或酱油食用。在注意减少钠盐的同时,应注意食物中的含钠量,例如挂面含钠较多。蒸馒头时,避免用碱,应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等,都有利于高血压病患者

2015-09-28
王颖
王颖 职称:护士
妇产科综合
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问题分析:你好,高血压的饮食习惯有:要控制能量的摄入,限制脂肪的摄入,适量摄入蛋白质,多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,限制盐的摄入量,每天吃新鲜蔬菜,适当增加海产品摄入。

意见建议:高血压病人不仅要注意饮食,在生活上也要注意,平时注意劳逸结合,保持足够的睡眠,参加力所能及的工作,体力劳动和体育锻炼,定期测量血压 。

2015-09-28
孙先光
孙先光 职称:医师
清河县中医院 普通内科
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问题分析:首先是按时服药,控制血压的波动。另外就是需要注意减少食盐的摄入量,需要每天定量,食物要清淡

意见建议:再有就是需要减少油脂的摄入量,避免大量摄入油脂,导致动脉血管粥样硬化,引起高血压加重的情况

2015-09-28
付琳惠
付琳惠 职称:医师
上海天伦医院 口腔科
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问题分析:您好,我是您的健康顾问,高血压不可以吃大鱼大肉的东西,对齿山楂,水果一类的。w

意见建议:建议你去正规医院或者门诊进行检查,医生会根据您的实际情况为您处理,希望我的回答能够帮助到你。

2015-09-28
肖志峰
肖志峰 职称:医师
心血管内科
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问题分析:你好,很高兴为你提供医疗咨询服务。高血压是常见的循环系统疾病,一般来说是需要清淡饮食的

意见建议:注意低盐低脂饮食,多吃蔬菜水果,适当参加体育运动,如果血压达到高血压2级以上就需要给予降压药物控制,按你的年纪比较好控制在150/90mmHg就可以了

2015-09-28
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