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现实生活中吃什么预防胃癌这种疾病呢?

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性别:男 年龄:33岁

病情描述:

听说胃癌的患病几率非常高,所以我想做一些预防措施,通过合理的饮食来预防患病,请问,现实生活中吃什么预防胃癌这种疾病呢?

想得到什么帮助:

吃什么预防胃癌这种病呢

谭剑锋 职称:高级营养师
私人营养师 营养科
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问题分析:首先建议饮食要注意,不要吃煎炸、烧烤、烟熏这些食物,因为这些食物含有很多致癌物。

意见建议:平时多吃葡萄、蒜头等具有抗癌功效的食物,多吃蔬菜水果,少吃肉,如果出现胃病及时治疗,定期检查身体。

2015-10-29
王立玲
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问题分析:第一、大蒜
大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
第二、洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
第三、菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起预防胃癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常 高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。
第四、番茄
含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
第五、花椰菜
含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

意见建议:多吃洋葱、大蒜不仅能够及时预防胃癌,还能补充身体所需。胃癌是我们共同的敌人,所以每个人都应该预防胃癌,知道了吃什么可以预防胃癌,希望大家生活多吃这些食物,让自己远离胃癌。

2015-10-29
刘景璐
刘景璐 职称:主治医师
保定市第一中医院 心血管内科
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问题分析:你好,预防胃癌一定不要烟酒过度,滋事辛香燥热的食物,熏制、腌制、油煎的食物,或霉变不洁的食品避免日久损伤脾胃

意见建议:建议你日常饮食中要多吃新鲜蔬菜,水果,多吃肉类多饮乳品,每日进服维生素C,可减少亚硝酸盐的形成。

2015-11-02
张文敏
张文敏 职称:护士
员村社区卫生服务中心 口腔科
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问题分析:胃病多是三分药七分养,在饮食方面十分注意:饮食规律、少食多餐、软食为主;应细嚼慢咽,忌暴饮暴食;

意见建议:避免或减少对胃刺激性过大的食物。主要是增加机体抵抗力,锻炼能够适应环境改变的能力。避免刺激性食物,忌烟戒酒、少饮浓茶咖啡及进食辛辣、过热和粗糙食物;

2015-11-09
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