问题分析：高尿酸需禁食高嘌呤的食物，尽可能的食用低嘌呤食物。富含嘌呤的食物，有动物内脏，如：凤尾鱼，沙丁鱼，小虾，鱿鱼，肉馅，肉汁，肉汤或是紫菜、香菇、豆制品等，100g中含有嘌呤100-100mg。含中等嘌呤的食物，如：鳝鱼，梭鱼，比目鱼，贝壳类，鳗鱼，鱿鱼，还有牛肉，猪肉等肉类，再者就是卤牛肉，包括鸭子，鹌鹑，野鸡，火鸡，鸽子等鸟禽类，这类食物每100克含75-100mg的嘌呤。

意见建议：低等含嘌呤食物，如：牡蛎，金枪鱼，排鱼，白鱼，龙虾，蛙鱼、竹笋、菠菜和蘑菇等，这类食物100g食物中含有低于75mg的嘌呤，此外粮食类，蔬菜类，水果类和饮料中所含嘌呤较低。