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问题分析:毋须大张旗鼓,不必耗费巨资,只要饮食内容上做些改变,就可有效降低罹患癌症几率。许多研究结果一致指出,最健康的饮食结构组合是:水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险,这些原则同样适用。美国癌症研究院(AICR)回顾4500多份,从世界卫生组织、食品农业部以及本国和国际的癌症研究,整理出備症的食物、营养和预防:一个全球观点报告,再次呼吁人们,预防癌症不难,只要不抽烟、吃得正确、持续身体活动,加上维持适当体重,就可以减少60%-70%罹癌几率。每天至少摄取5份蔬菜水果,就可以降低20%癌症风险。
2013-12-17
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