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贫血可不可以吃菠菜

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性别:男 年龄:38岁

病情描述:

贫血可不可以吃菠菜

李骏
李骏 职称:主治医师
厦门大学附属第一医院 神经内科
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问题分析:贫血可以吃菠菜

意见建议:患有贫血的话,对您来说是比较适宜吃菠菜的,病症与食物来说冲突不大,菠菜味甘、性凉,菠菜含锌较多,对于补血有较好作用,并且有滋阴养肝的作用,菠菜富含维生素A和维生素C,因此对于皮肤粗糙具有较好的效果,另外对于胃肠蠕动具有较好作用,菠菜中含有的草酸较多,食用应该注意先以热水焯一下。

2014-06-10
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