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熟的黑芝麻过期能吃吗

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性别:男 年龄:50岁

病情描述:

熟的黑芝麻过期能吃吗?是密封性的

刘兴鹏
刘兴鹏 职称:主任医师
北京朝阳医院 心血管内科
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问题分析:食物过期后,会滋生大量的微生物,吃了会影响健康的。密封的食物,由于制作过程中,不是在无菌的情况下生产的,必然还是会滋生细菌,特别是厌氧菌的。 所以,过期的黑芝麻是不能吃的,以免滋生的厌氧菌对健康不利。

2014-06-12
程远植
程远植 职称:主任医师
武汉亚洲心脏病医院 心血管内科
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问题分析:芝麻的油脂含量高,在经过高温制作后,如果是过期,即使是密封包装,也有可能会有霉菌的生长,食用后有可能导致消化不良,还有可能诱发肝硬化、肝癌等。 建议在袋装食物食用前,一定需要注意查看保质期,避免对身体造成伤害。

2014-06-12
许荣放
许荣放 职称:主任医师
西京医院 感染内科
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问题分析:保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准,可能由于存放方式,环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。 所以对于熟芝麻产品如果超过保质期,且味道还是没有变也没有变质的话,可以吃

2014-06-12
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熟的黑芝麻过期能吃吗
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