问题分析：白塞病极易出现口腔溃疡，因此白塞病患者的饮食应以清淡为主，多吃水果以及高热量、高蛋白、高维生素、易消化的食物，如红小豆，绿豆，冬瓜，西瓜，薏米及新鲜的蔬菜等，在口腔溃疡期增加流质饮食，如牛奶、肉汤等，少量多餐，缓慢进食，花样多变，增加营养，增强体质，促进溃疡面恢复。白塞病患者对辛辣刺激性的食物应严加节制，如狗肉，羊肉，牛肉，驴肉及姜，葱，蒜，辣椒和油炸、肥腻食品等。应戒烟忌酒，口腔溃疡较重时，不能吃过硬或温度过高的食物，以免损伤或加重口腔溃疡而引起疼痛。有一部分白塞病与感染有关，要保持口腔卫生，当出现扁桃体炎和咽部感染时要及时控制感染。白塞病患者要及时服药，配合治疗，保持乐观的生活态度。