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糖尿病人喝什么汤好?吃什么蔬菜好?

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性别:女 年龄:71岁

病情描述:

糖尿病人喝什么汤好?吃什么蔬菜好?

覃禹雪
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问题分析:多吃纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品。 含糖低的蔬菜:韭菜、西葫芦、冬瓜、青菜、青椒、茄子. 西红柿含糖量最低,即可已做蔬菜又可以做水果,可以多吃。 含硒的食物:硒有与胰导素相同的调节代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,他们能降低血糖,改善糖尿病症状。 含维生素B和维生素C的食物。补足、这两种元素,有利于减少糖尿病的并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变及肾病有利,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。 此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,宜多吃。

2014-06-26
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