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吃剩菜的坏处

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性别:女 年龄:23岁

病情描述:

我爸妈老是舍不得扔掉剩菜,吃了一顿又一顿,吃剩菜的坏处是什么?

黄桂亮
黄桂亮 职称:住院医师
广州市妇女儿童医疗中心 小儿耳鼻喉科
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问题分析:剩菜剩饭里面含有很多菌,长期吃的话对胃肠道坏处很大的。

意见建议:建议您少吃剩饭剩菜,以免导致腹痛,腹泻等胃肠道症状的不适,严重的话可能导致感染。

2014-06-27
齐放
齐放 职称:副主任医师
沈阳市儿童医院 小儿康复科
向他提问已帮助用户:72        评价:0

问题分析:剩菜,特别是青菜不宜隔夜再吃,剩菜中会产生亚硝酸盐,是致癌物,提高患癌症的风险,另外剩菜中易滋生细菌,导致记性肠胃炎。

2014-06-27
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吃剩菜的坏处
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