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大小西米的区别

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性别:女 年龄:26岁

病情描述:

西米是分大小的吗?我想请问有什么区别?

古锐
古锐 职称:主治医师
广州市妇女儿童医疗中心 新生儿科
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问题分析:都是一样的品种,只不过大西米体积大,小西米体积小,还有一种是中等大小的,一般吃中等大小的人比较多。

2014-06-29
王洁
王洁 职称:副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 小儿耳鼻喉科
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问题分析:西米即西谷米,是印度尼西亚特产,是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成圆珠形粉粒。西米有皮肤回天然润泽之功能。 在菲律宾、印度尼西亚、马来西亚和巴布亚新几内亚等国家的许多岛屿上,生长着一种名叫西谷椰子的树。西谷椰子的树干粗直,含有大量淀粉。一般西谷椰子树的寿命为20年,开花后就死去。人们在它即将开花之前,砍倒树干,去掉枝叶,横锯成段,每段1米左右,再纵劈为二,用刀将茎内的淀粉刮出来,浸入水桶中,淀粉就慢慢地沉在桶底,(这就是我要说到的西谷椰子淀粉),如果把上面的水倒掉,干燥后即可加工成大米状的颗粒,当地居民称之为西谷米。 这就是我们平时吃的椰汁西米露里面的西米。 大小西米就是加工的时候 体积加工成不一样的 没有实质的区别

2014-06-29
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