问题分析：肚子饿了咕咕叫是要进食的一种信号。首先，为什么会肚子饿呢？这是神经中枢的感觉。我们每天都要吃饭，吃进的饭菜，一般大约经4-5小时，就从胃中排空，胃中的内容物排空以后，胃就开始收缩。这是一种比较剧烈的收缩，它起自贲门，向幽门的方向蠕动。这种收缩使人感到饥饿;也就是应该进食的一种信号。胃中总存在一定量的液体和气体。液体一般是胃粘膜分泌出来的胃消化液，量并不太多。气体呢，一般是在进食时，随着食物一起吞咽下去的。这样，胃中的这些液体和气体，在胃壁剧烈收缩的情况下，就会被挤捏揉压，东跑西窜，于是会产生咕咕叫的声音。