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荨麻疹蚕沙

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性别:男 年龄:25岁

病情描述:

医生你好,我想请问一下,荨麻疹患者在饮食方面应该注意哪些?感谢医生为我快速解答

刘永鑫
刘永鑫 职称:住院医师
世纪坛医院 皮肤科
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问题分析:有些食品中可以含有微量青霉素而引起荨麻疹,如牛奶和小牛肉中含有微量青霉素,有200种左右的食品添加剂可以引起风团,使用最多的有粘稠剂,稳定剂,调味剂,强化剂及表面活化剂,色素,防腐剂及抗氧化剂。防腐剂,调味剂和色素中最容易引起荨麻疹的有偶氮染剂,如酒石黄,日落黄等,其他有苯甲酸衍生物,青霉素,酵母,柠檬酸,水杨酸等等。进食过量蛋白质,或同时饮酒,或食物不太新鲜而分解产生较多肽类及胺类物质,可以促使组胺释放。

2014-08-16
计雄飞
计雄飞 职称:主治医师
福建附属第一医院 皮肤科
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问题分析:荨麻疹的发病原因之一和饮食习惯有很大关系,一些食物就可能是激发荨麻疹的主要诱发因素,但是每个人不宜吃的食物是不同的,这里所说的只是大致的范围。对于没有明显诱因的或是还在发作期的病人,应尽量避免“发物”和食品添加剂。食物包括一些鱼,虾,蟹,贝类,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,牛肉,马肉,狗肉,兔肉,竹笋,蒜苗,菠菜,茄子,西红柿,柠檬,芒果,李子,杏子,草莓,果酒,葡萄酒,黄酒,白酒等及鸡蛋,牛奶,巧克力,干酪等。

2014-08-16
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