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丙肝食疗方中的南瓜根炖牛肉是怎么做的?

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性别:女 年龄:40岁

病情描述:

我家有一位老中医,听说我有丙肝,所以特地告诉我南瓜根炖牛肉是可以治我的病的,我很高兴,但我不知道这是怎么做的,所以来这问一下,希望你们能告诉我。

曾经的治疗情况:

想得到什么帮助:

南瓜根炖牛肉是怎么做的呢?

李云波 职称:医师
神经外科
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问题分析:南瓜根去泥洗净,牛肉切成块。将牛肉放入砂锅中,加水适量,煮沸,去浮沫,加入南瓜根,加入料酒、酱油、桂皮、茴香等,用慢火炖至牛肉酥烂为度。

意见建议:建议南瓜根15克(鲜品60克),黄牛肉250克,同时建议您佐餐食,可以很好的缓解病情。

2014-03-20
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