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吃苹果不削皮会比较营养吗?

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性别:女 年龄:25岁

病情描述:

我在吃什么水果都要剥皮削皮,觉得卫生一些,但是家里的老人总会说太浪费了 ,营养都被削掉了,这是真的吗?

想得到什么帮助:

吃苹果不削皮会更好吗?

陶子豪
陶子豪 职称:医师
小儿外科
向他提问已帮助用户:6997        评价:0

问题分析:你好,苹果含有很多对人体有益的营养,需不需要削皮需根据苹果的品种和卫生状况考虑,有些苹果表面光滑发亮颜色鲜艳,这是苹果表面有工业蜡,吃多对人体有害。没有工业蜡的苹果可直接洗净食用,苹果果皮也富含维生素。

意见建议:建议吃苹果前将苹果彻底洗净再食用。削不削皮可按个人喜好。

2014-03-27
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