您的当前位置:首页 >

如何预防黄金色葡萄球菌?

已采纳
性别:女 年龄:32岁

病情描述:

最近盛行的黄金色葡萄球菌问题一直没有完善解决,现在到超市买速冻食品都有些担忧,吃了这些速冻食物会不会导致出现病症呢?该如何预防黄金色葡萄球菌?

想得到什么帮助:

如何预防黄金色葡萄球菌?

陈妮燕
陈妮燕 职称:医师
消化内科
向他提问已帮助用户:7847        评价:0

问题分析:你好,预防要从防止带菌人群对各种食物的污染,注意食物的保存方法,防止金黄色葡萄球菌肠毒素的生成。黄色葡萄球菌对热和干燥的抵抗力较一般无芽胞细菌强,加热80℃30分钟才被杀死。

意见建议:建议应在低温和通风良好的条件下贮藏食物,以防肠毒素形成;在气温高的春夏季,食物置冷藏或通风阴凉地方也不应超过6小时,并且食用前要彻底加热。

2014-04-03
相关疾病
专题文章
推荐医院
知名专家
  • 林江涛主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
  • 陈欣副主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
  • 詹庆元主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
  • 苏楠主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
免费向万名专家医生提问
无需注册,10分钟内回答
如何预防黄金色葡萄球菌?
采纳感言
对该回答的感言:
评价
*满意度:
*评论内容:
内容不少于20字