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家产的蜂蜜要消毒吗?

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性别:男 年龄:25岁

病情描述:

因为自己的家在乡下,所以春天的时候家里从蜂窝里面捣出了很多的蜂蜜,全是天然型的自然蜂蜜,这样的蜂蜜是不是还要消毒才能吃。

曾经的治疗情况:

想得到什么帮助:

乡下家产的蜂蜜要消毒吗?

一聪
一聪 职称:医师
心血管内科
向他提问已帮助用户:2661        评价:0

问题分析:你好!原料蜂蜜含有许多细菌,有的对人体有害,有的会是蜂蜜发酵变质,因而必须对蜂蜜进行消毒灭菌。

意见建议:建议为了保全蜂蜜的营养价值,蜂蜜消毒采用瞬时高温或巴式灭菌法。

2014-04-08
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家产的蜂蜜要消毒吗?
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