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肾病能吃豆制品吗?

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肾病能吃豆制品吗?

刘小华
刘小华 职称:医师
会昌县人民医院 心血管内科
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问题分析:你好,根据你所描述的情况:豆制品甘油丰富的蛋白质,对肾功能正常的人来说,不增高血脂,更适合于那些体型肥胖,患有高 血压、高血脂的病人。

意见建议:豆类食品含有很高的蛋白质及嘌呤等物质,这是造成痛风,肾脏负担过重等疾病的一个主要原因。 豆类中的蛋白质为植物蛋白,摄入后经过代谢,大部分都会成为含氮废物,由肾脏排出体外。豆类会导致体内植物蛋白含量过高,从而加重肾脏的代谢负担。谢谢!

2015-01-24
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