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苹果的功效与作用

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性别:女 年龄:24岁

病情描述:

我一直不知道苹果的功效与作用,听其他人说过苹果的功效与作用后才想了解,在我的生活习惯中一直没有吃水果的习惯,蔬菜也比较少吃,在上周出现了类似感冒的症状,喷嚏流鼻涕,头晕头痛,到医院医生说是患了鼻窦炎,朋友说吃苹果有好处。都说一天一个苹果,疾病远离我。大家都说这样的话,但是从医学角度来说,苹果的功效与作用有什么?

张攀
张攀 职称:副主任医师
扬州市第一人民医院 耳鼻咽喉头颈科
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问题分析:苹果的功效与作用:苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。苹果的功效与作用:对疾病和健康的影响,含有丰富的水溶性食物纤维—果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖,清理肠道,预防大肠癌。苹果的酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌,促进消化。苹果的功效与作用:苹果酸还可以稳定血糖,预防糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。苹果中的钾含量丰富,能够防治高血压。因中国人的饮食中盐分摄入严重超量,从而导致体内钠、水潴留,促发高血压。钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加,使细胞中钠的含量降低,从而降低血压。钾还能扩张血管,和果胶共同作用能够预防代谢综合征。苹果的功效与作用:苹果还能防癌,预防铅中毒,苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。所以,有的科学家和医生把苹果称为“全方位的健康水果”,或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果有着天然的怡人香气,具有明显的消除压抑感的作用。中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。饮食宜忌:苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸,与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同样道理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海味同食。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处准妈妈每天吃一个苹果可以减轻孕期反应。选购、保存和食用的方法:苹果的品种很多,各种品种在外观、果肉特点方面各有不同,适用季节和各种用途的实用性也大不相同。

2015-02-25
李万举
李万举 职称:主治医师
安徽省立医院 耳鼻咽喉头颈科
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问题分析:苹果的功效与作用:苹果的功效与作用苹果含有较多的钾,较少的钠,可降低血压;苹果的果胶可以降低胆固醇;苹果含有类黄酮,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。苹果的营养价值很高,含有多种维生素。苹果的功效与作用:苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢“垃圾”,降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首,对预防心脑血管疾病尤为重要。苹果的功效与作用:苹果中所含的黄酮类化合物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质,是降低肺癌发病率的主要原因。苹果的营养价值高,但吃苹果要注意细嚼慢咽,如果一个苹果能够15分钟吃完,则苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死,苹果可以几天都吃,因为它可以当做饭来吃,也不会发胖,如果想减肥的话,实行三天苹果减肥法,可以从一天或两天开始。只要你有做,就会有效果。

2015-02-25
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