问题分析：苹果有很好的营养价值，含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，吃苹果还能帮助消化和减肥等，但患了白癜风后，患者知道要忌服维生素C,不过水果都或多或少的含有维生素C，但是维生素C只是多种维生素中的一种，在苹果中只占很小部分，相比苹果的营养作用而言是微不足道的，所以说，白癜风患者是可以适当的吃一些苹果的。

意见建议：您好，白癜风患者是可以适量吃苹果的，但对富含维生素C的水果如橘子，橙子，柚子，山楂，葡萄，猕猴桃，草莓等应尽量不吃。

问题分析：白癜风患者可以吃苹果，从以下几点注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质餐具。1、多食新鲜，清淡的叶绿素，多食猪肝，瘦肉，牛肉，黑色食物如黑芝麻，黑豆等。2、少食刺激性食品，如酒，辣椒，生蒜等。3、少食羊肉，肥肉，海产品。4。少食富含维生素C的食品如西红柿，山楂，杨梅等碳酸类饮料