问题分析：您好，白癜风患者在饮食方面平时注意避免维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如烟、酒、辣椒。
平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物对于白癜风疾病的治疗都是有一定的辅助帮助。

问题分析：白癜风可以通过对饮食的改善来配合治疗，运用综合的治疗措施以达到彻底治愈的目的，因此建议白癜风患者日常多吃一些苦味食物。
多吃一些苦味食物，可以有效减少皮肤白斑的发生，促进黑色素的合成，对白癜风的治疗和康复都有很大的帮助。
另外，从中医角度而言，苦味食物具有泄热、除燥、明目、解毒的功效，对于白癜风的康复有很好的辅助治疗作用。
如苦瓜、苦菜、丝瓜、芹菜等，也可多饮用苦丁茶，尤其是天气炎热的季节更应多摄入，可以有效缓解中暑、烦渴等症状。
苦味食物在白癜风的治疗和康复中可以起到很大的辅助作用，但并不是治疗疾病的主要方法，白癜风的治疗还是要以临床治疗为主，并需要患者长期地配合，才能够取得很大疗效。