问题分析：您好，很高兴为您解答：
白癜风虽然是一个顽固的慢性疾病，但并不是一个不治之症，只要坚持有效的治疗，治愈康复还是很有希望的。比较好治疗的是中小面积的白斑，或者是早期的白癜风，难治的是全身70%以上都有白斑，那样的病人主要以控制为主，保留没有变白的皮肤，所以只有在小面积的时候抓紧时间治疗，才能达到最佳的治疗效果。
祝早日康复。

意见建议：黑色素基因综合干预疗法是目前世界上唯一治疗白癜风的国际推广技术。
白癜风专用提取仪，在患者正常皮肤基底处提取少量黑色素细胞，通过扩大培养后，利用GX-B系统植入白斑病灶部位，通过细胞有丝分裂以及DNA的复制转录等过程使黑色素基因成功成活，使白斑区覆盖黑色素达到治疗疾病的效果。 2-3个小时就可以完成，是全程无痛的，门诊微创手术，不必过度担心。
多食坚果（白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳汤、桂圆八宝粥、鸡蛋花生糊、黑豆花生粥等等，均可供患者选择食用。
禁食维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜，桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、釉子等。
2、绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。常见一些患者，因不能严格戒酒或海味、虽经长时间治疗，但病情仍不能得以控制。还有辛辣刺激性食物：辣椒。