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脂肪肝饮食

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性别:男 年龄:36岁

病情描述:

最近老公单位体检,检查报告说,老公有轻微脂肪肝,我就特别的担心,想问下脂肪肝饮食需要注意一些什么呢?

邹建刚
邹建刚 职称:主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
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问题分析:脂肪肝的饮食,要注意以下几点的地方:一、热量控制:以清淡平和、营养丰富均衡为宜,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物,避免多吃油腻、油炸、辛辣食物,以免加重肝脏和胃肠负担。二、绝对禁酒,最好禁烟。三、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。

2015-06-08
刘金敬
刘金敬 职称:主治医师
京煤集团总医院 神经内科
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问题分析:脂肪肝患者还应注意低脂低胆固醇饮食,尽量摄入单不饱和脂肪酸(如橄榄油、菜籽油、茶油等),少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、羊油、黄油、奶油等);注意维生素、矿物质及微量元素的摄入,对肝细胞的修复及机体提免疫力的提高是很有利的,建议多吃一些新鲜的蔬菜、含糖量低的水果;注意饮食的多样化,平衡机体营养,做到粗细杂粮合理搭配。每天少吃盐,多喝水

2015-06-08
纪永健
纪永健 职称:住院医师
德州市人民医院 消化内科
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问题分析:脂肪肝患者在饮食方面要要多进食蔬菜和水果,它们富含维生素和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄,降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用,平时也应该多吃一点。除了饮食方法面,每天喝一杯甘本青养肝缓释茶也是很重要的,甘本青养肝缓释茶是脂肪肝患者反映治疗效果很好的一种茶。既具有药物的治疗功效,又具有缓释茶的调理作用,为全世界的脂肪肝患者创造了福音。在酒水上,不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料,要多饮绿茶,或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料;最好戒酒,因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成,加重脂肪肝程度,并对肝脏有损害。

2015-06-08
陈青
陈青 职称:副主任医师
山东省立医院 内分泌科
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问题分析:脂肪肝的饮食应注意的(1)控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。(2)限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。(3)高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。(4)保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。(5)限制食盐,每天以6克为宜。(6)适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄

2015-06-08
孙玲
孙玲 职称:主任医师
郑大一附院 血液内科
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问题分析:吃不洁、半生水产品。进食不干净的海鲜,容易感染急性甲型或戊型肝炎。主要原因:高糖高脂饮食及缺乏运动,过量饮酒加重脂肪肝。影响血糖血脂、胰岛素抵抗、肝硬化。要注意自己饮食的搭配和运动的调理,一日三餐有规律,搭配甘之饮,它能提高人体免疫力和抵抗力,解除油腻,帮助消化,降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。同时心情要放松,心情保持愉快,不急躁。

2015-06-08
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