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山苍子怎么食用

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性别:女 年龄:28岁

病情描述:

本人素有心律不整,诊断是冠心病的,一直控制的不错的,但是近来有心悸,头晕,体力不支现象,不知如何是好,吃原来医生开给我的药物没什么效果,山苍子怎么食用?

赵军
赵军 职称:副主任医师
北京肿瘤医院 呼吸内科
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问题分析:山鸡椒又名木香子、木姜子、山苍子、青皮树、山苍树、过山香、山胡椒、野胡椒、大筑子皮、澄茄子、沙海藤。分布在中国除高海拔地区外,大部分地区均有分布,以南部地区为常见,东南亚及南亚各国也产。生于向阳丘陵和山地的灌木丛或树林中,适合生于海拔100—2900米,对土壤和气候的适应性较强,但在土壤酸度为5—6度的地区生长较为旺盛。根、叶及果实等均可入药,有祛风散寒、消肿止痛的功效。

2015-06-24
吴俊杰
吴俊杰 职称:主治医师
上海长海医院 呼吸内科
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问题分析:"将新鲜采摘的山苍子放入泡菜水中浸泡,待过半个月左右即可捞起食用,可单独作为泡菜食用,也可以在炒菜时当做调料。在湖南怀化地区当地居民使用为食品调料,著名的“芷江鸭”就是使用了山鸡椒做调料入味,从而形成特色美食。台湾太耶鲁族群众利用山鸡椒果实有刺激性以代食盐。"

2015-06-24
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