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人不吃油,但吃其余食物大量

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性别:女 年龄:33岁

病情描述:

患者性别:患者年龄:问题描述:人若不吃油,但吃其余食物大量,会缺乏油酸吗?身体会僵硬吗?

杨克
杨克 职称:主治医师
西安市第一医院 检验科
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问题分析:请问您不吃油是指不吃炒菜用的油,还是不吃任何含有油脂的食物

意见建议:建议您可以食用含有油脂的食物,如果仁,核桃,肉类,肥肉等

2015-06-30
刘芙蓉
刘芙蓉 职称:主任医师
郑州大学三附院 预防保健科
向他提问已帮助用户:2928        评价:0

问题分析:您好,如果还摄入其他的食物,虽然不摄入油脂,那油酸也是不一定缺乏的,因为油酸的食物来源有很多,比如坚果类,鱼类等,但是油脂中不光含有油酸,包括亚油酸,维生素E等营养成分都是我们人体所必需的,并且油脂还能促进脂溶性维生素的吸收,最好每天摄入25g左右

2015-06-30
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人不吃油,但吃其余食物大量
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