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请问酸奶是酸性还是碱性食物

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性别:女 年龄:23岁

病情描述:

我现在正减肥呢,我听朋友说每天喝酸奶不吃饭就能瘦下来。但我是酸性体质,喝了好几天一直也没有什么效果。看书上说碱性体质的人身体很健康,不知道酸奶是酸性还是碱性呢。

曾经的治疗情况:

经常喝酸奶,但不知道到底是酸性还是碱性

想得到什么帮助:

请问酸奶是酸性还是碱性呢?

周云斌
周云斌 职称:医师
风湿免疫内科
向他提问已帮助用户:5400        评价:0

问题分析:你好,酸奶是碱性食物,而且酸奶比牛奶更营养, 食物的酸,碱性是指食物经过消化吸收及代谢分解后产生的阴离子或阳离子所占的优势而定的。酸奶中含有大量乳酸,是为酸性饮料。因乳酸菌分解了一些蛋白质,所以比牛奶更容易被人吸收利用。

意见建议:有胃病和肾结石的人是能喝酸奶的,它含有较多的乳酸菌,有助消化.但要注意一下几点: 1适量,不可喝太多.一天在250ml左右为宜. 2.不要喝太冷的,要稍微温一下. 3.不宜空腹. 4.胃酸分泌多的,可在餐前服用抑制胃酸的药物.适合喝酸奶要看是何种胃病,一般来说胃酸分泌属于正常(或正常偏高或正常偏低状态 )的胃病患者是可以喝酸奶的,对身体有利无弊.萎缩性胃炎适合喝酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复.胃溃疡和十二指肠球部溃疡 ,往往与胃酸分泌过多有关 ,这些患者处于溃疡活动期不宜喝酸奶。

2014-05-07
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