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紫菜的养生功效都有哪些你知道吗?

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性别:女 年龄:29岁

病情描述:

紫菜含有丰富的膳食纤维和蛋白质以为维生素,是一种营养价值都非常丰富的食材。很多人喜欢用它做汤,比如常见的有紫菜蛋汤,紫菜廋肉汤等,味道是非常的鲜美。其实,紫菜不仅味道鲜美,而且营养价值也很高,紫菜搭配不同的食材所具有的养生功效也是各不相同的。紫菜的养生功效都有哪些呢?

吕铮
吕铮 职称:医师
北医三院 康复科
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问题分析:二你是否为便秘而苦恼呢?便秘可真是难受的滋味无法用语言来描述,只有自己亲身经历才能感同深受。紫菜也可以解决这个问题。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。

2014-06-19
吴军发
吴军发 职称:副主任医师
上海华山医院 康复科
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问题分析:三你是否有贫血的症状?你是否有因为缺钙而手脚抽筋的时候?紫菜虾皮汤是大家常见的一道家常菜。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富。所以这道菜既补钙又补血还补碘,一举三得。

2014-06-19
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