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生活中健康又营养的食物

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性别:女 年龄:25岁

病情描述:

生活中,不是所有标榜着美味和营养的食物,就真的有营养

樊朝美
樊朝美 职称:主任医师
阜外医院 心血管内科
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问题分析:黄褐色马铃薯 爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比,价格便宜且易于种植。可是,这种马铃薯食用后,它们所含的淀粉会很快转变成血糖,增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味:将它们煮熟,然后捣成泥,塞进黄油,或者将它剥皮后用油炸,再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。

2014-06-18
袁莉
袁莉 职称:主任医师
武汉协和医院 内分泌科
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问题分析:灌装浓汤 汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。

2014-06-18
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生活中健康又营养的食物
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