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牛瘦马肉

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性别:女 年龄:24岁

病情描述:

吃马肉可以减肥吗 吃这个有什么好处呢 咨询下你们 谢谢了

王芬
王芬 职称:副主任医师
北京东方医院 中医肿瘤科
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问题分析:1. 马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果; 2. 马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。 吃多了不利于减肥

2014-07-30
陈群华
陈群华 职称:主治医师
龙岩市中医院 中医骨科
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问题分析:人们不喜欢吃马肉的原因有二个, 一是马肉的肉质纤维性对于其它动物的肉质纤维要粗大一些, 二是马肉在煮或炒会有泡沫产生,且会发出恶臭,因此有很多人不喜欢马肉的味道而敬而远之。 其实,马肉的营养价值还是很高的。 吃多了不利于减肥

2014-07-30
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牛瘦马肉
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