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煮饺子时不小心吃了铁锅上的锈,有什么影响

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性别:女 年龄:23岁

病情描述:

我们全家人都很喜欢吃饺子,这不,今天我们又吃了饺子了。但是煮饺子时不小心吃了铁锅上的锈,有什么影响吗,长期吃了对身体有伤害吗

想得到什么帮助:

煮饺子时不小心吃了铁锅上的锈,有什么影响?

谢闯
谢闯 职称:医师
性病科
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问题分析:铁质是人体需要的一种造血的必须物质,但氧化铁(生锈的铁)吃了氧化铁对人类肝脏有损害。

意见建议:建议你用铁锅,用完不要把油完全刷干净,只是简单刷一下,然后上面的油可以保养锅,不至于生锈,在下次用前再彻底清洗。

2014-05-14
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