脑血栓偏瘫老人饮食该注意什么？适合吃什
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问题分析：您好，脑血栓患者的食物在选择上，要增加含膳食纤维和维生素c多的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
意见建议：建议平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
2014-07-05
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