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发轻微霉的红枣能不能吃?

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性别:女 年龄:20岁

病情描述:

前几天买了一些红枣,放到现在有一些有点发霉了,但是又舍不得丢,问一下还能吃吗?

王雪峰
王雪峰 职称:主任医师
新华医院 普通外科
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问题分析:可以吃的,但是要处理一下,不然吃了的话会引起不好的反应。红枣发霉了就用温水把红枣泡一个小时,洗干净,掰开,检查没虫后,把枣均匀洒在糯米中蒸着吃,很好吃,而且冷了会更好吃。

2014-07-13
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