问题分析：肺癌患者饮食，要忌食高脂肪的食物。肥胖者有半致以上易患癌症，食入过多脂肪可导致体重增加，过多脂肪导致机体激素，发生变化，影响细胞的代谢方式，增加体内镁的排出，这些因素都会促使肿瘤发生。猪肉、肥肉、黄油等均属这类食物。肺癌患者，应该忌吸烟。因烟中含有尼古丁、苯并茂、亚硝胺等有毒物质20多种，这些有毒物质均可以致癌。吸烟时烟雾中的有毒物质，直接作用于肺部，因此吸烟者肺癌发病，要大大高于不吸烟者。

问题分析：您好，肺癌患者除了要补充各种营养，增强身体的免疫力，还要注意哪些食物不可以吃。1．忌烟。烟草中有十余种化学致癌物质，如苯并芘、砷、亚硝胺、儿茶酚等。烟从口吸入，对肺有直接侵害作用。2.忌食“发物”，如猪头肉、狗肉、公鸡、老鹅、母猪肉、荠麦面等。这些发物容易生热化火，灼伤血络，引起咯血、咳嗽等证候。选用能增强机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作、海蜇、大黄鱼、用的食品，如甜杏仁、米仁、菱、薜荔果、牡蛎、海龟、梭子蟹、蛤蜊、蚝蚶、海参等。3.忌食辛辣及调味品，如辣椒、姜、葱、生蒜、胡椒等。这些食物能刺激呼吸道，引起咳嗽等症，对病情不利。4.忌食油炸、烟熏、烘烤、腌腊食物。这些食物既少营养又难消化，且有些带有苯并芘等致癌物质。5、肺癌患者不要吃高碘食物。例如：螃蟹、海带、虾和无鳞鱼等，包括加碘食品和加碘盐等。吃了这些食物，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂可以促使软组织溶解，因而具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。然而对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。

问题分析：（1）戒除吸烟，这是预防肺癌最有效的方法;（2）少饮烈性酒;（3）不吃霉烂变质食物，少食腌制食品;（4）进食时，应细嚼慢咽，不食过烫食物;（5）忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。（6）忌油煎、烧烤等热性食物。（7）忌油腻、粘滞生痰的食物。（8脂肪摄入勿过多，摄入量控制在摄入总热量的30%以下，即每日食取的动植物性脂肪50g～80g;多吃新鲜蔬菜和水果，每天供应10g纤维和一般水平的维生素（9）少吃烟熏食品如果发现早中期要及时的治疗，如果是晚期，不能手术建议中医保守治疗。